当組合は日本シラスウナギ取扱者協議会の会員です。
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    昨年11月16日に密漁や密輸、闇取引などの不正が指摘されるニホンウナギの稚魚の流通透明化を図る「日本シラスウナギ取扱者協議会」が発足しました。

     

    今年開催されるワシントン条約締約国会議での掲載は見送られましたが、ニホンウナギの稚魚の流通透明化を進めていかなければ、今後高い確率で掲載は免れないと思います。

     

    当組合では、静岡県の指導の下、地元(静岡県内)で採捕されたニホンウナギの稚魚を集荷し、当組合組合員(養鰻家)へ。

    当組合組合員(養鰻家)は7か月〜1年6か月、我が子の様に大切に育て当組合へ出荷。

    組合はサイズ毎に仕分け、活鰻としてうなぎ専門店や当組合加工場へ。

    当組合加工場では、生きた状態のまま白焼や蒲焼に加工し、直売をはじめ、全国の生協や量販店へ販売しております。

     

     

    また後日、ブログに記載しようと考えておりますが、当組合のニホンウナギの稚魚の流通について、地元で採捕された稚魚を主としている為、透明度は非常に高いものと自負しております。

     

    資源管理の一環として、現在日本国内のうなぎ養殖業は農林水産大臣の許可漁業となっており、各生産者に対してうなぎ稚魚の池入量を制限しております。

    その生産者達が加入している(一社)全日本持続的養鰻機構では、日本シラスウナギ取扱者協議会の会員からニホンウナギの稚魚を購入する様指導されております。(将来的には義務化されると思います。)

    ニホンウナギの稚魚の流通に関わる方は、早目の日本シラスウナギ取扱者協議会への加入をおすすめします。

     

    という事で長々書いてしまいましたが、当組合が会員となっている日本シラスウナギ取扱者協議会のホームページが出来たという事ですので紹介させて頂きます。

     

    ※リンクが貼ってあるところはそれぞれのホームページにジャンプします。

     

     

    posted by: s-unagi | お知らせ | 15:21 | comments(0) | - |
    1月28日は冬土用丑の日です!
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      こんにちは。

      寒い日が続いています。例年に比べればそこまで寒くないと思いますが、寒いものは寒いです。

      巷では風邪やインフルエンザが流行っている様です。

      うがい、手洗いで予防しましょう!

       

      さて、1月28日(月)は冬土用丑の日です!

      栄養価の高いうなぎを食べて精を付け、風邪など掛からない様にしましょう!

      ご来店、お待ちしております。

       

       

      【土用丑の日とは】

      土用は雑節(季節の変化の目安とする日)のひとつで、立春、立夏、立秋、立冬の前の18日ないし19日間を指す。この期間中で十二支の丑にあたる日が「土用丑の日」となる。

      丑の日の「う」からこの日に「うのつくもの」を食べると病気にならないと言われています。

       

       

      posted by: s-unagi | お知らせ | 10:34 | comments(0) | - |
      2019年の営業を開始しました!
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        JUGEMテーマ:お知らせ

         

        早いものでもう2019年に入り7日目を迎えております。

        少し遅い気もしますが・・・

         

        あけましておめでとうございます。

        本年も昨年同様、ご贔屓の程よろしくお願いいたします。

         

        当組合は本日より全ての事業所で営業を開始しております。

         

        平成最後の正月、皆様いかがでしたか!?

        私は、食っちゃ寝の生活が続き体重が・・・Σ( ̄□ ̄|||)

        今日からダイエット生活です(笑)

         

        本年も静岡うなぎ漁業協同組合をよろしくお願いいたします。

        それにしても新元号、もう少し早く公表してくれないかな〜?

         

        posted by: s-unagi | お知らせ | 11:14 | comments(0) | - |
        富士山静岡空港リニューアル記念イベント
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          JUGEMテーマ:お知らせ

           

          明日、12月22日(土)富士山静岡空港リニューアル記念イベントが行われ、地元2市1町の物産展が行われます。

          その吉田町ブースにおいて、当組合のうなぎ弁当が数量限定で11時から販売されます。

          ご希望の方は、早目のご購入をお願いします。

           

          富士山静岡空港から当組合吉田売店までは車で約20分となっております。

          当組合吉田売店では、うなぎ弁当(ご飯が無くなり次第終了)やうなぎの蒲焼(お土産用)を16時まで販売しておりますので是非、お立ち寄りください。

           

          静岡うなぎ漁業協同組合 吉田売店

          榛原郡吉田町片岡186−20

          TEL 0548−32−1026

           

          富士山静岡空港リニューアル記念イベントの詳細はこちら(富士山静岡空港のホームページにジャンプします。)

           

          posted by: s-unagi | お知らせ | 17:07 | comments(0) | - |
          当組合 年末年始の営業について
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            JUGEMテーマ:お知らせ

            いつも当組合をご利用頂きまして誠に有難うございます。

            各部署の年末年始の営業について、下記に記載させて頂きますのでご確認ください。

            商品の発送等に関するお問い合わせは、各部署担当までお願いします。

             

            吉田売店

              年末:12月29日(土) 16時まで

              年始: 1月 7日(月)  9時から営業いたします。

             

            中遠売店

              年末:12月28日(金) 16時30分まで

              年始: 1月 7日(月)  9時から営業いたします。

             

            焼津売店

              年末:12月29日(土) 16時30分まで

              年始: 1月 7日(月)  8時から営業いたします。

             

            業務課(活鰻)

              年末:12月30日(日) 12時まで

              年始: 1月 3日(木)  8時から12時で営業いたします。

             

            【焼津加工場、中遠加工場、営業課、研究室、経理課、総務課】

              年末:12月29日(土) 17時まで

              年始: 1月 7日(月)  8時から営業いたします。

             

             

            あと10日で2018年も終わりですね。

            本年も当組合商品をご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。

            2019年も変わらぬご愛顧の程、よろしくお願いいたします。

            posted by: s-unagi | お知らせ | 13:19 | comments(0) | - |
            11/24、25はツインメッセ静岡の”産業フェアしずおか2018”に出店します。
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              JUGEMテーマ:お知らせ

               

              11/24(土)、25(日)は静岡市のツインメッセ静岡で行われる”産業フェアしずおか2018”に当組合と浜名湖養魚漁協で組織している静岡県養鰻協会として今年も出店します。

               

              静岡県産のうなぎを使用した焼き立てのうなぎ蒲焼や毎年好評を頂いているうなぎ弁当等を数量限定で販売します。

               

              3連休の後半2日での開催ということで、お出掛けのついでに是非お立ち寄り頂ければと思います。

               

              当日、会場でお待ちしております。

               

               

              【 開催日 】 11/24(土)、25(日)

               

              【開催時間】 両日9時30分 〜 16時

               

              【 主 催 】 産業フェアしずおか実行委員会、公益財団法人 静岡産業振興協会

               

               詳しくはこちら(ツインメッセ静岡のホームページにジャンプします。)

               

               

               

              posted by: s-unagi | お知らせ | 09:55 | comments(0) | - |
              11/10 うなとろ対決
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                先日の”うなとろ対決”には想定外のたくさんの皆様においで頂きました。

                ありがとうございました。

                各100食を準備しておりましたが、追加追加でなんとか対応させて頂きました。

                購入出来ずにお帰りになられた方もたくさんいらっしゃいました。どうもすいませんでした。

                 

                今回、販売させて頂きました商品は、当組合吉田売店で毎日販売させて頂いております。

                ご来店、お待ちしております。

                 

                posted by: s-unagi | ブログ | 09:19 | comments(0) | - |
                11/10 10時〜 県営吉田公園”うなとろ対決”に出店します!
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                  JUGEMテーマ:お知らせ

                  11月10日(土)に県営吉田公園で開催される”うなとろ対決”に当組合が出店します。

                  焼きたてのうなぎ蒲焼を実演販売します。

                  この企画は今回限りです。ぜひお越しください。

                   

                   

                  【開催概要】

                  開催日:2018年11月10日(土) 10時〜14時30分 ※売り切れの場合、時間前に閉店となります。

                  会 場:県営吉田公園 芝生広場A(榛原郡吉田町川尻4036−2)

                  入場料:無料

                  主 催:するが企画観光局

                  協力支援:吉田町、焼津市

                  内 容:吉田町および焼津市などに店舗等を持つ14店舗がブース出店

                      うなぎ、まぐろメニュー合計27品目を販売

                  特設サイト:http://unatoro.jp/

                  問い合わせ先:公益財団法人するが企画観光局 TEL:054-251-5937

                   

                  posted by: s-unagi | お知らせ | 11:44 | comments(0) | - |
                  【皆様へ】本所:電話・FAXが不調です。(10月2日 8時現在)
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                    昨日、電気は復旧しましたが10月2日 8時現在、本所(片岡743−1)の電話・FAXが不調です。

                    NTTへ連絡済ですが、復旧まで少し時間が掛かるかと思います。

                    皆様にはご迷惑をお掛けしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

                     

                    《10月2日 11:20追記》

                    現在、電話の使用は1回線のみ可能。

                    着信音が鳴りません。FAXは送受信ともに使用できません。

                    修理は10月3日(時間未定)を予定しております。

                    明日までの2日間、皆様にはご迷惑をお掛けします。

                    急ぎのご用の場合は、担当者の携帯もしくはメールまでお願い致します。

                     

                    《10月3日 18:45追記》

                    本所の電話、FAXは先程復旧いたしました。

                    ご迷惑をお掛けしました。m(__)m

                     

                    posted by: s-unagi | お知らせ | 08:21 | comments(0) | - |
                    台風24号の爪痕
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                      昨晩〜早朝の台風24号、静岡県内では風がものすごかったです!

                      ここ吉田町は昨晩の22時頃から停電となりました。

                      復旧したのが先程の17時。

                      仕事になりませんので、本日は事務所&吉田売店&中遠加工場が臨時休業とさせて頂きました。申し訳ございません。

                      活鰻は自家発電の設備により、無事でございます。

                       

                      こんなに長い時間停電していた事は人生初です。

                      停電自体、記憶にあまりありません。

                      出勤時にはいたるところで信号が切れておりました。また信号機が明後日の方向を向いていたり・・・。

                      テレビで見る光景が目の前にありました。

                      特別なことじゃないんですね。

                       

                      中遠加工場のある福田(ふくで)地区では復旧まで3日以上掛かると言われております。

                      大変ですが、中部電力の皆さんにはもう少し頑張って頂き、少しでも早く復旧出来ることを祈念しております。

                       

                      中遠加工場については未定ですが、本所&吉田売店&焼津加工場は元気に営業する予定です。

                      まだまともに被害を受け、復旧されていない方がたくさんいるかと思いますが、早い復旧を祈念しております。

                       

                      《10/2追記》

                      中遠加工場:10/2 電気は11時頃復旧しました。

                      posted by: s-unagi | ブログ | 19:12 | comments(0) | - |